Dubová dieža 20 L

Táto 20-litrová dubová dieža je remeselne spracovaný pomocník, ktorý nadväzuje na generáciami overené postupy domácej pekárskej výroby. Vyrobená z masívneho dubového dreva, je spevnená kovovými obručami a osadená na pevnom drevenom podstavci. Dieža disponuje prispôsobeným viečkom, ktoré ju robí ideálnou pre kysnutie väčšieho objemu cesta v stabilných, hygienických a prirodzených podmienkach. Drevo svojou štruktúrou umožňuje správnu cirkuláciu vzduchu, čím podporuje prirodzený proces fermentácie.

Hlavné výhody

• Masívny dub – pevnosť, dlhá životnosť a ideálne vlastnosti na fermentáciu – Dub je tvrdé, trvácne a hygienické drevo, ktoré si zachováva svoj tvar a vlastnosti aj pri častej záťaži. Má prirodzenú schopnosť regulovať vlhkosť a teplotu, čím vytvára ideálne prostredie pre kysnutie.

• 20-litrový objem – ideálny pre bežné aj sviatočné pečenie – Objem nádoby je vhodný pre prípravu cesta na niekoľko chlebov, koláčov či buchiet naraz. Je to skvelá voľba pre väčšie domácnosti, sviatky alebo tradičné pečenie vo vidieckych kuchyniach.

• Stabilná konštrukcia s pevným podstavcom – jednoduché používanie a manipulácia – Dieža stojí pevne na širokej základni, čo zaisťuje bezpečnosť a pohodlné miešanie. Odnímateľné veko chráni obsah pred znečistením a pomáha udržať stabilnú teplotu počas kysnutia.

• Kovové obruče – tradičný prvok, ktorý spevňuje tvar a dodáva rustikálny vzhľad – Dve pevné obruče zabraňujú rozchádzaniu lamiel a zároveň dotvárajú autentický remeselný vzhľad nádoby. V kombinácii s dubovým drevom vytvárajú harmonický a estetický celok.

Možnosti využitia

• Kysnutie cesta na domáci chlieb, koláče, záviny či tradičné kysnuté jedlá – V tejto dieži cesto prirodzene kysne, neosychá a získava ideálnu štruktúru. Vhodné aj pre opakované pečenie – deň čo deň.

• Skladovanie múky, obilia alebo iných sypkých potravín v prírodnom štýle – Nádoba ponúka ideálne podmienky aj pre dlhodobejšie uskladnenie surovín – je suchá, priedušná a pôsobí esteticky aj funkčne.

• Estetický a praktický doplnok do vidieckej kuchyne, chalupy či remeselnej pekárne – Dieža dodá interiéru autentický šmrnc a zároveň poslúži ako plnohodnotný kuchynský nástroj. V interiéri pôsobí dekoratívne aj vtedy, keď sa práve nepoužíva.

• Vizuálny prvok na jarmoky, výstavy, trhy alebo tematické podujatia – Skvele zapadne ako súčasť výzdoby pri prezentácii tradičných remesiel, farmárskej výroby či kultúrnych akcií zameraných na kulinárske dedičstvo.

Dubová dieža s objemom 20 litrov je symbolom návratu k poctivým koreňom. Vyniká nielen svojimi funkčnými vlastnosťami, ale aj výnimočným vzhľadom a trvácnosťou. Je to nástroj, ktorý ocení každý milovník domáceho pečenia, tradícií a prirodzených materiálov – kúsok histórie, ktorý vám bude verne slúžiť po dlhé roky.

Objem: 20L

Materiál: Dubové drevo

Farba: Prírodná 

* Fotografia je len ilustračná nakoľko každý kus je originál, produkt sa môže farebne líšíť.